Beslenme Çantası Nasıl Hazırlanır?

Beslenme Çantası Nasıl Hazırlanır?
Büyümenin ve gelişmenin en hızlı olduğu okul dönemindeki çocuklar için beslenme çok önemli bir role sahip. Çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel gelişiminin yanı sıra sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazanması için hazırlayacağınız menüler oldukça önemli.
Beslenme Çantası Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
• Menü oluşturulurken, tüm besin gruplarını içeren gıdalar dengeli bir şekilde yer almalıdır. Kemik gelişimi için kalsiyumun yeterli miktarlarda alınması gerekir. Omega 3, demir, magnezyum, çinko, A,C ve D vitaminleri çocuğun sağlıklı gelişiminde büyük rol oynar.
• Kullanacağınız sebze ve meyveleri mevsiminde olan ürünlerden seçin.
• Yağlı ve çok şekerli yiyecekleri menüye eklemeyin. Şekerli yiyecekler kan şekerinin kısa sürede yükselmesine ve açlık hissinin artmasına neden olur.
• Saklama koşulları uygun olmayan, çabuk bozulabilecek, ısıya karşı dirençsiz gıdaları menüye eklemeyin.
• Çantayı hazırlarken özenli ve iştah açıcı görünmesini sağlayın.
• Sürekli aynı menüleri tekrarlamayın. Küçük değişikliklerle farklı lezzetler yakalamaya çalışın. Böylelikle eve dolu gelen beslenme çantalarının önüne geçmiş olursunuz.
Kahvaltı İhmal Edilmemeli
Çocuklarda beslenme alışkanlıkları okul çağında başlıyor ve hayatları boyunca bu alışkanlıkların etkileri devam ediyor. Yetişkinlerde de çocuklarda da kahvaltının önemi çok büyük. Kahvaltı 8-12 saatlik uyku sonrası uzun açlıktan sonra gelen ilk öğündür. İyi yapılan bir kahvaltı beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlar. Yumurta vücut için gerekli olan temel proteinleri içeren bir besindir. Çocukların her gün kahvaltıda 1 adet haşlanmış yumurta veya az yağlı omletler tüketmesi protein gereksinimini karşılamasına yardımcı olacaktır. Yumurtanın yanı sıra peynir ve süt de protein ihtiyacına; ekmek, meyve ve az şekerli mısır gevrekleri de karbonhidrat; zeytin, badem, ceviz gibi yağlı tohumlar da yağ gereksinimine katkıda bulunacaktır.
Çocuğunuzun okulda kaldığı süre içinde tüketmesi gereken besinler ve içecekler beslenme çantasında mutlaka bulunmalı. Ara ve ana öğün saatlerinde tüketeceği sağlıklı besin alternatifleri önceden hazırlanmalı.
Beslenme çantasında olması gereken besinler;
• Okulda tüketmesine yetecek kadar şişe su
• Süt, ayran, ev yapımı limonata / ice tea veya taze sıkılmış meyve suyu
• Sandviç çeşitleri, ev yapımı börek veya poğaça
• Meyveli yoğurt, ev yapımı sütlü tatlı veya kek
• Kuru meyve veya taze meyve salatası
• Ceviz, badem veya fındık
Ara öğün alternatifleri
• Ev yapımı kakaolu kek ve 1 kutu süt
• 4-5 adet kuru kayısı ve 3-4 adet ceviz
• 1 kase meyve salatası
• Ev yapımı poğaça ve 1 kutu ayran
• 1 çay bardağı kuru üzüm ve 7-8 adet fındık
Ton Ton Sandviç
Malzemeler;
1 adet tahıllı sandviç ekmeği
2 dilim beyaz veya kaşar peyniri
2 dilim dana veya hindi jambon
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
1 tatlı kaşığı labne peyniri
2 dilim marul yaprağı
1 -2 dilim domates

Post Author: ibsfuar